SYMELab
The Perfumer's Grimoire

Hạt cần tây, tinh dầu hạt cần tây

Celery Seed

Apium graveolens L.

Top/MiddleGia vị

ấm, cay nhẹ, hạt cần tây cổ điển, (+)-limonene cam quýt sáng cực đoan, hơi phthalide balsam ấm base, biểu tượng cổ điển nước hoa Pháp hạt cần tây, base ấm hơn celery-leaf sibling, cam quýt sáng + phthalide ấm hơn celery-leaf tươi-aromatic, di sản Indian-Ayurvedic-digestive PLANT-tradition cổ điển

Chân dung Hương

Sáu trục định hình cá tính khứu giác của tinh chất này.

Mang tinh chất này vào sáng tạo của bạn

Đưa tinh chất vào bàn pha chế thủ công hoặc để AI Perfumer dệt nên một công thức hương đồng hành cùng nó.

🌿
Thận trọngNốt Top/MiddleWarm-spicy-celery-seed-(+)-limonene-extreme-phthalide

Celery Seed

Hạt cần tây, tinh dầu hạt cần tây

Apium graveolens L.

Hạt cần tây, tinh dầu hạt cần tây — Warm-spicy-celery-seed-(+)-limonene-extreme-phthalide

⚠️Tinh dầu này cần thận trọng khi sử dụng. Đọc kỹ hướng dẫn an toàn.

Tổng Quan

Danh pháp khoa học
Apium graveolens L.
Họ thực vật
Apiaceae (Umbelliferae)
Bộ phận dùng
Seeds (mature dried schizocarp fruits)
Phương pháp chiết xuất
Steam distillation
Màu sắc
Pale yellow to colorless clear-mobile-liquid; characteristic warm-spicy-celery-seed-
Phân loại nốt hương
Nốt Top/Middle
Hương thơm
Chemotype / Cultivar

Tình trạng tại Việt Nam

Xem chi tiết

Phân loại nốt
Top-Middle
Cường độ
8/5
Độ bền trên da
2–4 giờ
Họ hương
Warm-spicy-celery-seed-(+)-limonene-extreme-phthalide
Hương đầu (Opening)(0–15 phút)

warm spicy celery-seed-classical citrus-bright-extreme phthalide-balsamic-warm French-perfumery-classical

Hương giữa (Heart)(15–60 phút)

ấm, cay nhẹ, hạt cần tây cổ điển, (+)-limonene cam quýt sáng cực đoan, hơi phthalide balsam ấm base, biểu tượng cổ điển nước hoa Pháp hạt cần tây, base ấm hơn celery-leaf sibling, cam quýt sáng + phthalide ấm hơn celery-leaf tươi-aromatic, di sản Indian-Ayurvedic-digestive PLANT-tradition cổ điển

Hương nền (Drydown)(1–4 giờ)

2–4 giờ

Cường độ hương
8/5
Da khô
2/5

Da dầu/mụn
3/5

Da lão hóa
2/5

Da thường
3/5

Da nhạy cảm
2/5

Da hỗn hợp
3/5

Nhập khẩuImported

Tên gọi tại Việt Nam

Hạt cần tây, tinh dầu hạt cần tây

Pha Chế & Hòa Hợp

Chemopreventive (anticarcinogenic)

Phthalides native to celery seed EO (3-n-butylphthalide, sedanolide) reduced benzo[a]pyrene-induced forestomach cancer in mice; GST-induction and aflatoxin-B₁-binding modulation documented across multi-EO studies including celery seed constituents.

Ref: Zheng et al. 1993b (celery-seed-specific); Lam & Zheng 1991; Banerjee et al. 1994, Cancer Lett. 88:163-169; Hashim et al. 1994, Nutr. Cancer 21:169-175

Antioxidant

Celery seed EO demonstrated free-radical scavenging activity in multi-EO laboratory antioxidant assays; activity attributed to the phthalide and sesquiterpene (β-selinene, α-selinene) constituent pool.

Ref: Wei & Shibamoto 2007a, J. Agric. Food Chem. 55:1737-1742

Carminative / antispasmodic (digestive)

Phthalide constituents and aromatic terpenoids exert antispasmodic effects on GI smooth muscle, reducing flatulence and cramping; consistent with longstanding Apiaceae traditional use of A. graveolens seed in digestive pharmacy.

Ref: Tisserand & Young 2014, p.517-518 (traditional aromatherapy use; Apiaceae class-extrapolation)

Calming / mild sedative

Phthalides (3-n-butylphthalide, sedanolide) have demonstrated CNS-modulating and mild hypnotic activity in rodent pharmacology at high doses; aromatherapy-level effects are inferred from constituent pharmacology, not direct human clinical data.

Ref: Tisserand & Young 2014, Ch.13 (constituent-level pharmacology, class-extrapolation from phthalide literature)

Mild diuretic

Traditional A. graveolens seed preparations carry documented mild diuretic reputation in European herbal pharmacy; mechanism not elucidated at aromatherapy-EO dilution level; extrapolated from PLANT use, not concentrated steam-distilled EO studies.

Ref: Tisserand & Young 2014, p.517-518 (traditional plant-use cross-reference; plant-vs-EO disambiguation applies)

AI-summary

The most specific pre-clinical evidence is Zheng et al. (1993b): phthalides isolated from celery seed oil reduced benzo[a]pyrene-induced forestomach cancer incidence in mice, providing in vivo chemopreventive evidence directly attributable to celery seed EO constituents. Three complementary multi-EO studies document related Phase II enzyme mechanisms: Lam & Zheng (1991) and Banerjee et al. (1994) demonstrated GST induction in mouse and rat tissue; Hashim et al. (1994) showed modulation of aflatoxin B₁–DNA binding. Antioxidant activity was documented by Wei & Shibamoto (2007a) in multi-EO laboratory assays. All cited studies are in vitro or animal-model (pre-clinical) only. No RCT-grade human clinical evidence was located for aromatherapy applications of celery seed EO.

Narrative

Tâm trạng: Stimulating, Grounding

mental fatigueclarityrestlessnessfocusoverwhelmvitality

Chakra

solar

Ngũ hành

moc

Phương phápLiều lượngGhi chú
Topical massage1–2% in carrier oil (5% adult maximum)Abdominal massage for digestive discomfort or muscle tension. Use neutral carrier. Patch-test recommended; avoid on broken or sensitised skin. Reduce dilution to 0.5% for sensitive individuals.
Diffusion3–5 drops per 100 ml water in ultrasonic diffuserEarthy, spicy-anise character; blend with sweet orange, grapefruit, or cedarwood to moderate the savoury note. Limit sessions to 20–30 min; ventilate room between sessions.
Warm compress3–4 drops dispersed in 500 ml warm water; wring cloth and applyApply to lower abdomen for bloating or digestive cramping; 10–15 min. Keep compress comfortably warm, not hot. Avoid inflamed or broken skin.
Personal inhaler2–3 drops on inhaler wick or tissueBrief inhalation for calming support or pre-meal digestive priming. Avoid prolonged or repeated sessions given mild sedative constituent profile.
Bath4–6 drops dispersed in 1 tbsp whole milk or bath salt before adding to warm waterRelaxing soak for mild digestive tension. Disperse in emulsifier first to prevent direct EO skin contact. Avoid during pregnancy; caution with sensitive skin.

Dầu nền phù hợp

JojobaSkin-compatible, indefinite shelf life, and scent-neutral — does not compete with celery seed's distinctive phthalide aroma; suitable for massage and diluted facial applications.
Sweet almond oilMedium absorption, mild emollience, and good massage slip; ideal for abdominal digestive massage strokes and widely well-tolerated.
Fractionated coconut oilLight, odourless, and shelf-stable; pairs cleanly with celery seed's strong character where carrier scent neutrality is required.
Grapeseed oilVery light texture and low comedogenicity suit oily or combination skin types receiving celery seed topically for general wellness.

Kết hợp tốt với

CitrusSpicyWoodyEarthyGreen

Blend kinh điển

Chưa có dữ liệu tham khảo.

An Toàn

Giới hạn da tối đa

Xem chi tiết

Giới hạn IFRA

Xem chi tiết

Thai kỳ & Cho con bú

Tam cá nguyệt 1Unknown
Tam cá nguyệt 2Unknown
Tam cá nguyệt 3Unknown

Giới hạn độ tuổi

Xem chi tiết

Bảo quản

Bảo quản nơi tối, mát

Thông tin chỉ mang tính tham khảo, không thay thế tư vấn y tế chuyên nghiệp. SYMELab v2.0

Bí quyết Phối trộn

Mở khoá Premium để xem những cặp đôi cổ điển và nguyên liệu có ái lực hương với tinh chất này.

Nâng cấp Premium để mở khoá

Thông số Kỹ thuật & An toàn

Mở khoá Premium để xem giới hạn pha loãng, chống chỉ định, tương tác thuốc và tiêu chuẩn chất lượng.

Nâng cấp Premium để mở khoá

Dữ Liệu Kỹ Thuật Y Khoa

§14 Renderer Contract — Tisserand & Young V2.2

Thông Số Định Lượng

slug
celery-seed
color
Pale yellow to colorless clear-mobile-liquid
hazards
["skin-sensitization-if-oxidized-limonene-peroxide-class"]
name_en
Celery Seed
name_vn
Tinh dầu hạt cần tây
cas_number
8015-90-5
phototoxic
false
plant_part
Seeds
availability
widely-available-France-India-Netherlands-source-French-perfumery-preferred
data_quality
complete
entry_number
856
plant_family
Apiaceae
cap_derivation
framework_default_5pct_b216_no_specific_cap_pregnancy_not_hazardous_per_limonene_class_extrapolation
latin_binomial
Apium graveolens L.
oxidation_risk
moderate-high
origin_countries
France; India; Netherlands
cultural_heritage
European + Mediterranean + Indian + Northern-European classical culinary 5000+ years documented use; Indian-Ayurvedic celery-seed traditional digestive + diuretic + anti-inflammatory PLANT-tradition heritage; French-perfumery preferred-quality commercial primary B216 EXPLICIT verbatim; Dutch + Indian secondary commercial cultivation continuous classical-heritage 19-21st century industry
drug_interactions
[]
extraction_method
Steam distillation
shelf_life_months
30
max_dilution_adult
5
common_adulteration
B216 EXPLICIT verbatim Kubeczka 2002 "Limonene is the most common adulterant found in commercial celery seed oils" — synthetic-(+)-limonene cross-substitution; sibling EO855 celery-leaf-source-of-adulteration mirror-rail B216 EXPLICIT; chemotaxonomic-authentication-marker rail (+)-limonene 68-75% MAJOR-EXTREME-DOM + multi-phthalide signature (butylidene-phthalide + sedanolide + 3-butyl-phthalide + ligustilide + sedanenolide) combined ~9-20% chemotaxonomic-marker; GC-MS authentication MANDATORY for premium-tier commercial supply
contraindicated_all
false
chemotaxonomic_class
cyclic-monoterpene-(+)-limonene-EXTREME-DOM + Apium-Apiaceae-seed-class + multi-phthalide-class-marker (butylidene-phthalide + sedanolide + 3-butyl-phthalide + ligustilide + sedanenolide) Apium-genus chemotaxonomic signature
dominant_constituent
(+)-Limonene
max_dilution_elderly
5
secondary_constituent
β-Selinene
max_dilution_child_2_6
1
max_dilution_sensitive
2.5
freshness_visual_marker
pale yellow to colorless clear-mobile; characteristic warm-spicy-celery-seed-(+)-limonene-phthalide aroma with classical-French-perfumery signature; oxidation produces slight darkening + harsh-rancid-citrus-pine off-notes
max_dilution_child_6_12
2.5
contraindicated_children
false
dominant_constituent_pct
75
contraindicated_pregnancy
false
max_dilution_child_under2
0
max_dilution_breastfeeding
5
max_dilution_pregnancy_1st
2.5
max_dilution_pregnancy_2nd
5
max_dilution_pregnancy_3rd
5