Tổng Quan

Danh pháp khoa học: Sesamum indicum* L.
Họ thực vật: Pedaliaceae
Bộ phận dùng: Seeds (white, black, or brown varieties)
Phương pháp xử lý: —
Màu sắc: —
Độ nhớt: thin

Các quốc gia sản xuất chính

IndiaChinaMyanmarSudanEthiopiaNigeriaVietnam

Tình trạng tại Việt Nam

⭐⭐⭐⭐⭐ Grown & cold-pressed domestically; Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Nam, Bình Định; Price: $8–12/L cold-pressed

Thông số cơ bản

Miễn phí

Danh pháp khoa học

Sesamum indicum* L.

Phương pháp chiết xuất

—

Tốc độ thấm

Vừa

Comedogenic (Gây bít tắc)

2/5

Hạn sử dụng (chưa mở)

18 tháng

Thông số chuyên sâu

Premium

INCI Name

—

Điểm bốc khói (Smoke point)

—

Điểm chớp cháy (Flash point)

—

Hạn sử dụng sau mở nắp

—

Da khô

5/5

Trẻ sơ sinh

5/5

Tóc/Da đầu

5/5

Da dầu/mụn

3/5

Viêm da cơ địa

4/5

Da lão hóa

5/5

Da nhạy cảm

4/5

Da hỗn hợp

4/5

Nhập khẩu

- **Grown/produced in Vietnam:** YES ★★★★★ - **VN regions:** Nghệ An (largest province); Hà Tĩnh ("xứ vừng" traditional); Bình Định, Quảng Nam, Đà Nẵng; Ninh Thuận, Bình Thuận (dry climate ideal) - **VN local names:** Dầu vừng (miền Bắc); Dầu mè (miền Nam); Dầu hạt vừng; Dầu vừng đen (black sesame) - **Traditional VN use ⭐⭐⭐⭐⭐:** - Ẩm thực: bánh, xôi vừng, bánh đa vừng — phổ biến nhất VN - Da mặt: bôi trực tiếp dầu vừng nguyên chất — trị da khô, nứt nẻ - Trẻ sơ sinh: xoa bụng khi đầy hơi + massage toàn thân - Tóc: ủ tóc trước gội — phổ biến miền Trung (Nghệ An, Hà Tĩnh) - Môi: trị nứt môi (dầu vừng thuần túy hoặc trộn sáp ong) - Y học cổ truyền VN: viêm da, vết thương nhỏ, bỏng nhẹ - **Dầu vừng đen** (hắc chi ma): YHCT bổ thận, dưỡng tóc đen, chống bạc tóc sớm - **VN sourcing notes:** - Cực kỳ dễ tìm; chợ truyền thống, cửa hàng dầu ăn, online - Brands VN: Dầu vừng Nghệ An; Dầu mè Bình Định; Dầu Mè Trà Vinh - Cold-pressed artisanal: nhiều cơ sở nhỏ Nghệ An, Hà Tĩnh (ép thủ công) - Giá: $8–12/L cold-pressed unrefined; $5–7/L expeller-pressed - **QUAN TRỌNG**: Phân biệt dầu vừng nguyên chất (pale golden) vs dầu vừng rang (dark brown) — chỉ dùng loại nguyên chất cho cosmetic - **Economic importance:** VN xuất khẩu vừng ~150,000 tấn/năm (top 10 thế giới); tiềm năng lớn value-added sesame oil cold-pressed cho cosmetic ---

Acid Béo & Pha Chế

Acid béo chủ đạo: Arachidic acid

Behenic acid

0.1–0.3%

Gondoic acid

0.2–0.4%

Myristic acid

0.1–0.2%

Arachidic acid

0.3–0.6%

Lignoceric acid

0.1–0.2%

Palmitoleic acid

0.1–0.2%

Alpha-Linolenic acid

0.25–0.50% (very low)

Chưa có dữ liệu chi tiết.

antimicrobialanti-inflammatorywound healingmoisturizingantioxidantregeneratingbrighteninganti-aging

Tỉ lệ sử dụng theo ứng dụng

body50–100%

face20–50%

hair30–80%

massage50–100%

[FA Profile] AOCS Lipid Library Saeed et al. 2015; Grasas y Aceites 2018; PMC12759109 (2026); Field-Crops PDF; IJCCE tocopherol study

[Lignan + Anti-photoaging] PMC6769638 (sesamin anti-UVB 2019)

[Sesamol bioactives] Journal Applied Bioanalysis sesamol review; Budowski (sesamol antioxidant classic)

[Allergen] PMID 3677654 (sesamol cheilitis case)

[Therapeutic review] PMC5796020 (topical plant oils 2017)

[Stability] PMC12759109 (2026 cold-press physicochemical); Rancimat data

[Traditional Ayurveda] Svoboda & Greenwood — Aromatherapy; Worwood Ch.19

[Allergy flag] FDA 2023 — Sesame elevated to Top 9 Allergen; label requirement effective Jan 2023

[Data reliability] HIGH for FA + lignan bioactives + anti-inflammatory mechanism; MODERATE for whole-oil human RCT; STRONG traditional evidence (5000+ year Ayurveda)

An Toàn

Phân loại an toàn

caution

x > [!CAUTION]
x > SESAME = TOP 9 ALLERGEN (FDA 2023) — Contraindicated in confirmed sesame allergy. Rare sesamol contact dermatitis documented (PMID 3677654). Always perform patch test. Cross-reactivity: kiwi + sesame (rare).
x *Contraindications:
x Sesame allergy: MODERATE RISK — topical may trigger reaction; CONTRAINDICATED in confirmed sesame allergy
x ⛔ Toasted sesame oil: AVOID for skin — oxidized lipids; pro-inflammatory; NOT therapeutic

Sesame Oil

Tổng Quan

Thông số cơ bản

Thông số chuyên sâu

Acid Béo & Pha Chế

An Toàn