Tổng Quan
- Danh pháp khoa học
- Prunus armeniaca* L.
- Họ thực vật
- Rosaceae (Họ Hoa Hồng) — same family as Rose, Rosehip, Peach, Plum, and Sweet Almond.
- Bộ phận dùng
- Seeds (kernels inside the stone/pit)
- Phương pháp xử lý
- —
- Màu sắc
- Pale golden-yellow; clear.
- Độ nhớt
- thin
Các quốc gia sản xuất chính
Tình trạng tại Việt Nam
⭐⭐⭐ Imported primarily; VN-grown mơ (Lạng Sơn, Cao Bằng) is an unexploited local opportunity.
Thông số cơ bản
Miễn phíThông số chuyên sâu
PremiumChưa có dữ liệu.
- **Cây mơ Việt Nam:** Widely grown in Lạng Sơn, Cao Bằng, Lào Cai. - **VN Opportunity ★★★★★:** Hạt mơ is currently a waste byproduct in VN; cold-pressing locally grown apricot kernels is a major premium cosmetic opportunity. - **Awareness:** Mơ is deeply understood as food; oil awareness is growing.
Acid Béo & Pha Chế
Acid béo chủ đạo: 52.0–75.0% (avg ~65%)
Chưa có dữ liệu chi tiết.
Chưa có dữ liệu tham khảo.
An Toàn
Phân loại an toàn
safe
Không có chống chỉ định đặc biệt. An toàn cho hầu hết mọi người.